Timpuri vechi, timpuri noi

   Ce bine venite si mult asteptate (parca) erau produsele noi aparute dupa '89...nu?   Ce buna este painea alba, pufoasa si mai putin faramicioasa, ce gusturi aromate au margarinele, ce sucuri savuroase avem!

   Cu totii ne-am bucurat de noile "bunatati" care  ne-a cucerit intreaga piata in scurt timp, acestea fiind de cele mai multe ori cu aspect si gust mai placut decat vechile produse. De abia dupa ce lumea a aflat ca "bunatatile" nu erau chiar cele mai sanatoase si ca acestea contineau "E-uri" comerciantii au schimbat denumirile ingredientelor pentru a putea vinde in continuare, insa in cele din urma oamenii au realizat ca ar cam fi cazul sa ne intoarcem la origini, si ca sanatos ar fi sa ne alimentam cat mai simplu si bazal - fara fel de fel de arome si gusturi despre care se spune ca ar crea dependenta.

    "Cercetătorii americani au descoperit accidental, că dacă se încălzeşte la 150 de grade Celsius un amestec de uleiuri vegetale, în prezenţa hidrogenului şi folosind catalizatori de nichel, se obţine un produs alb, asemănător untului, cu o structură moleculară identica cu cea a plasticului, pe care l-au botezat margarină, dupa numele soţiei (Margot) unuia dintre savanţi. Mirosul de lapte al margarinei e obţinut pe cale chimică iar grăsimile care se află în compoziţia ei sunt însă greu asimilate de organism care, pentru a face faţă solicitării, utilizează o cantitate mare de energie.

   Sistemul imunitar este astfel neglijat şi se creează o mai mare sensibilitate la infecţii, la intoxicaţii şi la îmbolnăvirea de cancer. De asemenea, în procesul de metabolizare a grăsimilor ficatul este solicitat excesiv, favorizând hepatita."

  Extras din: roaim.com
   
   Oricat de atractiva ar fi o eticheta, o aroma sau o reclama la o anumita  margarina - aceasta este mai mult nociva decat hranitoare!

    

   In ultima vreme, mai toti oamenii alearga dupa o alimentatie cat mai sanatoasa,  si vor sa renunte la produsele cele noi, in favoarea  celor de care se bucurau sa scape acum ~20 de ani. Cum comerciantii au sesizat aceasta tendinta, au reusit sa scoata cele mai stupide reclame pe masura ignorantei oamenilor:      Poate va amintiti de "uleiul din floarea soarelui cu 0% colesterol". Heloooo!?!?! de cand au plantele colesterol? La fel mai erau si niste chips-uri pe pungile carora scria vizibil "Fara colesterol!" cartofii au colesterol? (doar daca sunt prajiti in untura, ceea ce ma indoiesc! :D) - s-a tampit rrau de tot lumea! 
   
     Daca pana acum lumea alegea produsele alimentare cu ochiul, acum aceasta, pe un traseu ascendent, incepe sa se foloseasca de  principala caracteristica a omului - ratiunea - in vederea trierii nutrientilor supusi consumului personal!